自熱鍋的優點
發布時間:
2024-11-07
自熱食品,是指不依賴電、火等方式加熱,而是利用發熱包與水反應產生水蒸氣生成的熱量來加熱食品。
何謂自熱食品
自熱食品,是指不依賴電、火等方式加熱,而是利用發熱包與水反應產生水蒸氣生成的熱量來加熱食品。目前常見的自熱食品包括自熱米飯、自熱火鍋、自熱粉絲、自熱米線、自熱骨湯等。
為何能自熱
自熱食品帶有一個發熱包,遇到水以后溫度會上升,而加熱包主要是由鐵粉、鋁粉、焦炭、活性炭、生石灰等材料構成。加入冷水反應升溫后可以達到150℃,蒸汽溫度達到200℃,最長保溫時間能維持三個小時。
自熱鍋的優點
方便:不用火、不用電,只需一瓶水,就能享用美食;
飽腹:食物的熱量可滿足中等以上軍事勞動強度的需要;
口味豐富:品種、營養豐富,可滿足南北方口味的不同需要